Ooni — pelle à pizza perforée 30 cm en aluminium anodisé

Pelle à pizza perforée de 30 cm en aluminium anodisé, légère, avec un manche résistant à la chaleur. Compatible avec tous les fours selon le fabricant.

Pour qui ?

Tout le monde. Une pelle n'est pas un accessoire de confort : sans elle, on n'enfourne pas. La perforation fait tomber l'excédent de farine, qui sinon brûle sur la pierre et donne un goût amer.

À savoir avant d'acheter

L'aluminium anodisé est léger et glisse bien, ce qui compte au moment de faire glisser la pâte. Ne la passez pas au lave-vaisselle et essuyez-la à sec : c'est ce qui préserve la glisse.