Etekcity — thermomètre infrarouge -50 à 610 °C

Thermomètre infrarouge sans contact, plage de -50 à +610 °C, écran LCD rétroéclairé. Non destiné à la mesure de la température corporelle.

Pour qui ?

Tous ceux qui cuisent la pizza. C'est l'accessoire le plus utile après la pelle : il mesure la pierre, et c'est elle qui cuit la pâte — pas l'air du four.

À savoir avant d'acheter

Un four peut afficher 400 °C alors que sa sole est encore à 300 °C : le décalage est courant après un enfournement. Visez la pierre à l'endroit exact où vous allez poser la pizza, et attendez qu'elle soit revenue à température entre deux cuissons.